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Conozca el origen y el significado de 'Pepsi-Cola'.Foto: iStock
Por:
Diego Gonzalez
19 de noviembre 2024, 10:52 a. m.
Si bien los nutricionistas y todos los especialistas recomiendan tomar agua por sobre cualquier otra bebida, no se descubre nada cuando se dice que las gaseosas como la Pepsi son también muy elegidas en Colombia y en todo el mundo por su sabor rico y refrescante, más allá de los aspectos negativos para la salud que pueda tener el azúcar que contiene. No obstante, en esta ocasión no hablaremos sobre su valor nutricional, sino que contaremos qué significa y cuál es el origen del nombre ‘Pepsi’, algo que ya hemos hecho antes con la ‘Fanta’.
Así como también analizamos el origen del nombre de la ‘Coca Cola’, en esta ocasión vamos a repasar todo lo que tiene que ver con el origen de la ‘Pepsi’. Resulta que el significado de su nombre puede causarle horror y disgusto al conocerlo. No obstante, si nos remontamos a la invención de esta gaseosa, hay que decir que el primer nombre no fue ‘Pepsi’, sino que se llamaba ‘Brad's Drink’ (‘Bebida de Brad’, en español). Es que hacía referencia a su creador, Caleb Bradham.
La Pepsi antes tenía otro nombreFoto: iStock
¿Quién fue Caleb Bradham y por qué nombró Pepsi a esa gaseosa?
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Resulta que en 1893 el farmacéutico estadounidense Caleb Bradham creó la ‘Brad's Drink’, para renombrarla en 1898, bajo el nombre con el que hoy en día conocemos a esta gaseosa. De acuerdo a la información del sitio Portafolio, el nombre ‘Pepsi Cola’ proviene de la enzima digestiva pepsina (sí, un horror) y las nueces de cola utilizadas en la receta. Claro, es que la idea principal de su creador no era únicamente hacer una bebida deliciosa, sino también que sea saludable.
Según lo explicado por el mencionado sitio, Bradham buscaba crear una suerte de bebida que sea buena para la digestión, lo que iba a ayudar a aliviar la dispepsia, también conocida como ‘indigestión’, lo que es definida como la sensación de malestar o dolor en la parte superior del abdomen. Este hombre creía que, con la ‘Pepsi-Cola’, las personas iban a mejorar su digestión y no iban a tener dolores de panza. No obstante, hoy en día la Pepsi está lejos de considerarse como una medicina.
Conozca la diferencia de ambas bebidas.Foto: iStock
Coca-Cola vs. Pepsi-Cola: ¿Cuál nació primero?
De acuerdo a la información del diario As, John Pemberton lanzó al mercado la Coca-Cola en 1886. En tanto, Caleb Bradham creó la Pepsi (con otro nombre) en 1893 y le cambió el nombre en 1898.